Droit de la santé publique animale et végétale

Le règlement 853/2004

Droit de la santé publique animale et végétale

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Les prescriptions d'hygiène

le texte

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Les produits laitiers

Les produits laitiers sont les produits transformés résultant du traitement de lait cru ou d'un traitement ultérieur de ces produits transformés.

Ci-dessous les produits laitiers incluent également les produits à base de colostrum.